「だしと料理」の専門家育成の「だしソムリエ養成講座」、料理講座、コラボイベントなどを開催。
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「手塩屋」(亀田製菓)のサイトで、だしレシピの連載スタート!
だしソムリエ協会アドバイザーの管理栄養士・金丸絵里加による
だしを使ったお料理レシピの連載が始まりました!
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代表・鵜飼真妃のインタビュー掲載しています