「蕎麦つゆマスター養成講座」がスタートします!
新春、新しい講座がスタートします!
2019年2月9日~
かつお節をはじめとする乾物業界の第一線で、
主に、関東の蕎麦屋を中心に卸の世界で活躍する講師の方に
担当していただきます!
現場の話を交えつつ
乾物業界の最新の話題を盛り込みながら
座学だけではない、実際に役立つ!明日からすぐに役立つ!
講座を目指します。
プロの方も一般の方も対象です。
一日の講義に参加していただけたら、
「おだしとかえしとつゆ」には自信をもっていただけるような
講座の内容を目指します。