「だしと料理」の専門家育成の「だしソムリエ養成講座」、料理講座、コラボイベントなどを開催。
だしソムリエ(R)は登録商標です。
だしソムリエ協会について
活動の案内
だしソムリエとは?
「だし」とは
参考書籍&WEBサイト
だしソムリエ養成講座
だしソムリエ1級
だしソムリエ2級
だしソムリエ3級
スケジュール一覧
受講生の声
その他講座
蕎麦つゆマスター講座
うどんだしマスター養成講座
ラーメンスープマスター養成講座
美肌スープアドバイザー養成講座
お出汁ダイエットビューティアドバイザー養成講座
各国料理とだし講座
認定講師養成トレーニング
法人の皆様へ
だしソムリエ協会法人会員について
法人会員のご紹介
お問合せ
『産経新聞』(2015.3.6)の「くらしナビ」にてコメントしています!
産経新聞(2015.3.6)の「くらしナビ」にて
「日本の食文化」特集で「魅力はうま味の繊細さ」にて
代表の鵜飼真妃がコメントをしてます。
ぜひご覧くださいませ。
このページの先頭へ
だしソムリエStyle
「だしソムリエ」プロデューサー
鵜飼真妃(まきりん)
~やりたいこと、全部できる♪~
代表・鵜飼真妃のインタビュー掲載しています