詳細約105分の講座になります。 0.はじめに 1.節類の違い 11:39~ 2.繫盛店の味の特徴とは 21:03~ 3.コク味を上げるには 34:20~ 4.雑味も大事 46:15~ 5.だしのマッチング 48:41~ 6.だし感と減塩 51:47~ モバイルアプリからこのオンラインプログラムに参加することができます。 アプリを開く金額¥16,500申し込む