稲葉奈緒美

フードマーケティング ディレクター

大手広告代理店勤務時に国内外の多くの食関連企業を担当したことをきっかけに、世界の食文化や食行動心理学に魅せられる。　現在は、商品企画・行動分析・研修等、企業や自治体へのコンサルティング活動の傍ら、大学、専門学校、カルチャースクール、各種セミナーの講師としても活動。

食によりそう丁寧な暮らし「食塾」を主催。「だしセラピー®」を提唱し、だしセラピスト®として「だしを知る・だしをひく・心身をととのえる」自然だしの啓発活動に力をそそいでいる。

「一般社団法人　日本フードアナリスト協会　１級認定講師」「一般財団法人　生涯学習開発財団認定プロフェショナルコーチ」「一般社団法人　日本昆布協会　昆布大使2016～」