Dashi-Soup Academy
☆通学☆【だしソムリエベーシック講座】 9月14日（土）＠徳島
9月14日(土)
|徳島市 ホテルみづほ２F 和カフェ
だしソムリエベーシック講座では だしの基本と だし関連商品を知り、使い分ける知識を養うことで、だし選びが楽しくなる講座です。だしに大きく関係する水やうま味について、だし関連商品、だしが活躍する飲食店もご紹介します。 （最小催行人数3人） 上記人数に満たない場合は次回に延期させていただきますので、ご了承ください。
日時・場所
2024年9月14日 10:00 – 12:00
徳島市 ホテルみづほ２F 和カフェ, 日本、〒770-0933 徳島県徳島市南仲之町１丁目４６−３
イベントについて
【１】「だしソムリエ®」とは？
【２】「だし」とは？
【３】「水」と「だし」と「うま味」
【４】日本の「だし」と素材
【５】「だし」と関連商品
【６】だしはこんな風に活躍している！
【７】一番だしのとり方
120分の講義になります。
最後にかつおと昆布の一番だしを味わいます。
筆記用具をお持ちください。
お申し込み後のキャンセル返金は承っておりません。
次回以降の開催日に振替いただけます。
セットお申込みがお得です！！
【お得な割引情報】
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