「だしと料理」の専門家育成の「だしソムリエ養成講座」、料理講座、コラボイベントなどを開催。
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NHK沖縄「沖縄ちゅらTV」で山城尚子さんが出演されました!
沖縄県 だしソムリエ認定講師 で 管理栄養士 山城尚子さん
2022年2月1日(火)NKK沖縄放送局の番号『沖縄ちゅらTV』に出演。
「粉だし入りタコライス」を紹介。
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代表・鵜飼真妃のインタビュー掲載しています